Сусамово брашно

Незаменим продукт с множество ползи за организма:

• Влияе силно на развитието и растежа на организма в тийнейджърска възраст.
• Липсата му може да предизвика анемия и недобро снабдяване на тялото с кислород.
• Витамин Е е сред най-важните антиоксиданти, отговарящи за предпазването на организма от натрупване на токсични вещества.
• Съдържа поредица важни елементи като калций, магнезий, мед, селен, както и витамини от група В, незаменими за красотата на кожата и косата.
• В Азия и Арабския свят на сусама се приписват и свойствата на афродизиак.
• Консумацията на приготвени със сусамово брашно вкусотии доказано помага за редуциране на стреса и действа добре при депресивни състояния.

Според традиционната медицина:

Сусамовото брашно се приготвя 100% само и единствено от небелено сусамово семе.

То се стрива фино на прах след извличане на естествените масла на семената чрез студено пресоване за оптимално запазване на всички полезни вещества.

Най-често сусамовото брашно се използва в различни вкусотии с източен произход, панировки и заливки за салати, здравословни хлебчета със сусамово брашно.

Без затруднения можете да приготвяте питки и хляб със сусамово брашно, да го добавяте към застройки на супи или пък към дресинги на салати – полезните му качества са доказано неизброими дори след термична обработка. Ако го предпочитате в естествен вид, можете винаги да го добавите към здравословен шейк, смути или йогурт с плодове без захар.

Начин на съхранение: На сухо и хладно място.

Срок на годност: 6 месеца

Важно!

Нашите брашна се приготвят индивидуално за Вас!

В деня на производство се изпращат към Вас!

Начини на употреба на сусамово брашно

В печива:

Добавете сусамово брашно към тесто за хляб, кексове, бисквити или палачинки за лек орехов вкус и допълнителни хранителни вещества.

Заменете част от традиционното брашно със сусамово брашно за по-здравословна рецепта.

За приготвяне на тахан:

Смесете сусамово брашно с малко количество вода и зехтин, за да получите домашен тахан.

В десерти:

Използвайте го като основа за енергийни барчета, бонбони или други сурови десерти.

Смесете със съставки като мед, ядки и сушени плодове за натурално лакомство.

Като панировка:

Използвайте сусамово брашно за панировка на месо, риба или зеленчуци за здравословна и хрупкава текстура.

В напитки и смутита:

Добавете 1-2 супени лъжици сусамово брашно в смути, шейк или мляко за допълнителен вкус и фибри.

Като сгъстител:

Използвайте сусамово брашно за сгъстяване на сосове, супи и кремообразни рецепти.

В козметиката:

Смесете сусамово брашно с вода или кисело мляко, за да създадете натурална маска за лице с хидратиращ и подхранващ ефект.