Хранителна добавка. За лененото брашно използваме единствено био сертифицирани семена от български производител. След 30% обезмасляване по стария метод на бъчвено пресоване, семената се смилат на едра фракция, запазвайки максимално хранителните си вещества.
Брашното от ленено семе е богато на витамини и минерали: В1, В2, В3, В5, Е, желязо, калий, калций, магнезий, мед, натрий, фосфор, цинк и др. Лененото брашно е пълно с хранителни вещества и е много лесно за добавяне или „скриване“ в любимите ни рецепти. Има мек ядков вкус, който се съчетава добре както със сладки, така и със солени храни. Лененото брашно е ценно допълнение към балансираното хранене.
Здраве от природата за цялото семейство.
Незаменими са ползите, които носи лененото брашно:
✓Богато на Омега-3 мастни киселини
✓Богато на фибри — подпомага поддържането на нормални нива на холестерола
✓Лигнани — осигуряват антиоксидантна защита
✓Подпомага поддържането на нормални нива на кръвната захар
✓Подпомага храносмилането
✓Високо съдържание на белтъчини — 30% от дневната норма
Препоръчителният дневен прием на алфа-линоленова киселина (Омега-3) е 1,6 г за мъже и 1,1 г за жени — обикновено достатъчна е само 1 супена лъжица ленено брашно.
Начини на употреба
В печива
Добавете към хляб, мъфини, палачинки или сладкиши, или заменете част от пшеничното брашно.
Като сгъстител
Естествен сгъстител в супи, сосове и яхнии.
Смутита и напитки
1–2 супени лъжици в смути или шейк за фибри и Омега-3.
Здравословна закуска
Поръсете върху кисело мляко, овесена каша или плодова салата.
Заместител на яйца
1 супена лъжица брашно + 3 супени лъжици вода вместо едно яйце.
В козметиката
Смесете с вода за натурална маска за лице или скраб.
Начин на съхранение
На сухо и хладно място.
Срок на годност
6 месеца.
Важно: нашите брашна се приготвят индивидуално за Вас и се изпращат в деня на производство.
Предлагаме храна, като начин на живот, а не лечение. При наличие на здравословни проблеми препоръчваме консултация със специалист.